TREINAMENTO, AUDITORIA E CONSULTORIA

Sistema de Gestão Integrado – Interpretação, formação de auditores, auditoria e consultoria de implementação em ISO 9001, 14001, 45001;

Certificações GFSI – Interpretação, formação de auditores, auditoria e consultoria de implementação em certificações como FSSC 22000, BRCGS Food e Packaging, IFS Food e PACsecure;

Cultura Organizacional – Diagnóstico, implementação e manutenção de Cultura Positiva, Formação de influenciadores da cultura, formação de equipes e gestão de encontros;

Ferramentas de administração da Qualidade – Diagramas (ishikawa, dispersão, paretos, histograma), ciclo PDCA, 5S, 5 Why, 5W2H, Matrizes (Risco e Priorização – GUT, SETFI), Gestão de documentos e registros; 

Segurança de Alimentos/Produtos – BPF/GMP, APPCC/HACCP/HARA/HARM, Food Defense, Food Fraud, Microbiologia e monitoramento ambiental, Design Sanitário de equipamentos e instalações, recolhimento/recall e gerenciamento de crises, programa de controle de alergênicos, legislação;

Conformidade Regulatória/Legal – Diagnóstico, implementação e manutenção de requisitos legais, de clientes e de certificações;

Pessoas e Relacionamentos – Princípios e estilos de Liderança, Administração de conflitos, Comunicação assertiva, Gestão Emocional, Gestão do tempo, Modulagem comportamental.